Fish and chips oppskrift 1. Vask potetene godt og del i båter. Ha potetbåtene over i en bolle og dryss over olje. Krydre med salt og pepper. 2. Legg potetbåter utover et stekebrett med bakeark. Stek potetene på °C i minutter. Bruk en spiss kniv for å se om potetene er møre. Bruk gjerne varmluft de siste 5 minuttene, da får potetene en sprø og gyllen skorpe. 3. 1 fish and chips saus 2 Fish and chips. Oppskrift på den klassiske, engelske retten "Fish n' chips" med pommes frites og fritert, hvit fisk. Vi har brukt torsk, men du kan også bruke kolje, kveite, isgalt eller annen fast, hvit fisk. Server med tartarsaus og ertestuing. 3 fish and chips tilbehør 4 Fish & Chips - Oppskrift fra TINE Kjøkken Logg inn Middag Alle Fisk og Skalldyr Grønnsaker og Poteter Kjøtt Kylling og Fjærkre Pannekaker Pasta og Ris Pizza og Pai Supper Kaker Alle Formkaker Fruktkaker og Bærkaker Iskaker og Ostekaker Kremkaker og Sjokoladekaker Vafler og Småkaker Lunsj Alle Omeletter og Pannekaker Salater Smørbrød og Pålegg. 5 Fish and chips. Fish and chips er en populær rett som opprinnelig stammer fra Storbritannia, og en favoritt blant både små og store. For å lage fish and chips må du første fritere fisken. Gode torskefileter passer utmerket til å dyppes i røre og deretter frityrolje. 6 Fish and chips er en klassisk engelsk rett og denne oppskriften viser hvordan du lager det selv. Sprø, frityrstekt torsk, chips og en frisk tartar-saus er en skikkelig digg kombinasjon! For å gjøre det helt som britene, serverer du retten med ertepuré til. 7 remulade til fish and chips 8 Fisken tørkes og dyppes i mel. 9 Varm oljen i en høy gryte. 10 Ingredients: In traditional fish and chips, the fish is dipped/battered in a wet batter, then immediately put in the frier so that the batter cooks thick and puffy and crispy on the outside, followed by a little chewiness, and the fish inside is flakey and moist. 11