Oppskrift på flatbrød med poteter Kok poteten møre og mos dem. Kok havregrøt av havregrynet og 0,5 liter vann. Hell 2,5 dl kokende vann over det grove sammalte melet og rør sammen. La det stå i 10–30 minutter, da blir det lettere å bake. Kok opp melken og rør ut de moste potetene og grøten i den. 1 fint flatbrød oppskrift 2 2 1/2 – 3 kg poteter, Kers pink, Rød pimpernell eller Troll, melne potetsorter – 8 ss malte poteter, toppede skjeer ca. 1 ts salt 2 – 4 ss hvetemel Ca 6 ss byggmel Utbaking: byggmel Kok potetene møre med skallet på. Slå av vannet, damp potetene og skrell dem mens de fortsatt er varme. 3 flatbrød fra gudbrandsdalen 4 Mal opp 0,75 liter kokte poteter, mal de gjerne to ganger. Tilsett en neve svedjerug. Dekk bollen og la stå kjølig til dagen etter. Bland sammen g havregryn og 1 liter kulturmelk. Dekk til og la stå kjølig til dagen etter. Bland sammen 0,5 liter byggmel og 0,5 liter skumma melk. 5 Grovt, godt flatbrød med potet. Passer ypperlig både som tilbehør til middagen og alene med smør på. Oppskrift fra Bodil Nordjore. Fremgangsmåte 1. Kok opp potetene og mos sammen. 2. Kok havregrøt av havregryn og vann. La grøten avkjøles litt. 3. Ha det sammalte melet i en bolle, hell over kokende vann og rør sammen. La stå i 6 Her får du oppskriften på herlig, sprøtt hjemmelaget flatbrød. Kunsten å bake flatbrød går mer og mer i glemmeboken. En gang var det selve matbrødet her til lands. 7 oppbevaring av flatbrød 8 Kok havregrøt av havregrynet og 0,5 liter vann. 9 Hell 2,5 dl kokende vann over det grove sammalte melet og rør sammen. 10 Flatbrød kan du lage i mange varianter! Prøv med ulike kornsorter og piff opp med krydder, urter eller frø. Her er oppskrift og gode tips til flatbrød. 11 I denne artikkelen vil vi presentere deg for 5 forskjellige oppskrifter på flatbrød med potet, som du kan lage og nyte hjemme. Ingredienser som må forberedes Før du setter i gang med å lage flatbrød med potet, er det viktig å ha alle ingrediensene klare. 12