Ostekake uten ost Det er lite som smaker så godt som en skikkelig god ostekake. Blandingen av søt eller syrlig ostekrem og saftig bunn er en uimotståelig kombinasjon. Her finner du oppskriftene på våre beste ostekaker. 1 ostekake med kesam og kremost 2 Bland halvparten av kjekssmulene med smeltet smør og ha i bunnen på en rund form (22 cm i diameter). Sett formen i kjøleskapet. Pisk eggeplommer, egget og sukkeret til eggedosis. Pisk kremosten myk med vaniljesukkeret og pisk dette deretter inn i eggedosisen. Massen skal bli helt jevn og klumpfri. 3 bakt ostekake med kesam 4 Oppskrift på enkel, klassisk og smakfull ostekake som ikke skal stekes. Denne milde ostekaken har god smak av sitron og er fin å servere til selskap i hagen, mai-festen eller som dessert. Husk at kaken trenger minst tre-fire timer til å stivne og kan dermed med fordel lages dagen før. 5 2,5 dl vann. g Tofutti soyabasert kremost (1 beger) 2 dl laktosefri kremfløte. ________________________________________________________. 1 pk hurtiggelé. 2,5dl vann. bær til pynt. Knus kjeksen og bland den med smeltet smør. Klem massen ut på et kakefat hvor du har satt oppå ringen til en 24 form. 6 Ekstra lett ostekake. Helgen nærmer seg - og JA; det er mulig å lage en ostekake til helgen som du kan nyte med god samvittighet! I denne ostekaken brukes det ikke kremost overhodet, men i stedet mager vaniljekesam. Kesam er faktisk en mager form for ferskost. 7 ostekake uten kremfløte 8 Ostekake forbinder jeg med amerikanere, da passer det fint med John Irwings "En bønn for Owen Meany". 9 I denne ostekaken brukes det ikke kremost overhodet, men i stedet mager vaniljekesam. 10 Enkel «ostekake» med sjokolade er noe av det beste som finnes. Denne enkle ostekaken med sjokolade er noe av det enkleste du kan lage. Det er faktisk så enkelt som å blande alle ingrediensene i en blender, og helle blandingen over i en liten springform. Når jeg skal lage enkel ostekake med sjokolade så bruker jeg en form på 15 cm i diameter. 11